Tuz Kelimesinin Anlamı nedir?
22 Ocak 2018

Hayatımızı sürdürebilmemiz için su ne kadar gerekli ise, tuza da o kadar gereklidir. Su ve tuz olmadan insan hayatı mümkün değildir. Temel olarak su için geçerli olan, tuz içinde aynen geçerlidir. Tuzun insan organizması üzerindeki olumlu etkisi her zaman suyla ilişkilidir, çünkü tuzun yetenekleri hem biyokimyasal hem de biyofiziksel olarak ancak suyla birleştiğinde ortaya çıkar.

‘Tuz’ olarak isimlendirdiğimiz maddenin, çok eski zamanlarda tanımlanan tuz ile aynı olduğunu şimdiden belirtmek isterim. Bu tuz, bütünsel anlamda değişime uğramamış, milyonlarca yıldır kristalleşerek doğal halini korumuş bir maddedir. Buna karşılık ‘sofra tuzu’ olarak bilinen tuzdan bahsettiğimizde de, ‘katkı maddeli sodyum klorür’ olarak anlayacağız.

see url Kaynakça : Dr. Barbara Hendel – Peter Ferreira Su&Tuz Yaşamın Kaynağı kitabından

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

go to site